本日は、摂ると代謝が上がる栄養素、「たんぱく質」についてお話いたします。
1日の消費エネルギーの内訳は、下記の通りです。
基礎代謝(生活しているだけで消費している部分)→60％
活動時代謝(動いて消費する部分)→30％
食事誘発性熱産生(食事をしたことにより消費される部分)→10％
この中でも本日は、1日のエネルギー消費で10％も使われている、食事誘発性熱産生についてお伝えいたします。
みなさんは食事をした後に、身体が温かくなる経験ありますよね？
あの現象が食事誘発性熱産生です。
これは、
①摂取したものを消化・吸収させる
②食べ物を咀嚼(噛む)する
この2つのことが影響しています。
糖質・脂質・たんぱく質の3大栄養素のうち、たんぱく質が最も食事誘発性熱産生が高くなります。
これは、たんぱく質は複雑な構造を持ち、唯一窒素を含んでいるからです。
たんぱく質を代謝するためには、ビタミンB6が必要になります。
ビタミンB6は、
マグロ・鮭・レバー・カツオ
などに多く含まれています。
たんぱく質の消化をサポートしてくれるのは、
梅干し・レモン・酢
などの酸性の食品です。
たんぱく質を多く含む食材を摂る時は、ビタミンB6を多く含む食材と一緒にかつ、消化をサポートしてくれる酸性の食材を一緒に摂り、かつよく噛んで食べるようにしましょう。
そうすることで、より効率のいい食事誘発性熱産生が起こります。
つまり、食べているのに痩せやすくなっていくというわけです。
効率よく食事をして、どんどん代謝が上がるようにしていきましょう。
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当院と同じ建物内に、整足院 熊本店があります。
外反母趾や内反小趾、足底筋膜炎などの足の裏の痛みを改善させることに特化した場所です。
その様な症状でお悩みの方の多くが、このように改善されています。
お客様の声
O.J様(65歳)
はだしで自由に動きまわれるようになりたいと思います。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
H.T様(61歳)
外反母趾の予防についても毎回教えていただき、日常生活の中で意識するようになりました。
ありがとうございます。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
T.T様(53歳)
3週間ほど経ちますが、調子がよく、毎日歩けています。
足の健康って大事だと実感しました。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
高木 孝江様(68歳)
見てみると外反母趾専門の施術院ということで、テーピングだけで良くなると書いてあり、とても魅力的でした。
先生の所に通うようになってテーピングをすることによって、正しい足指の使い方や歩き方が自然に補正されている感じがありました。
結果、親指の付け根の痛さがなくなり、歩く事が全然苦にならなくなりました。
院内で販売している靴も靴下もとても足に優しく、気に入っております。
今まで知らなくてだいぶ遠回りをしてしまいましたが、先生との出会いにとても感謝しております。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
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