とても身近で実は危険！？トランス脂肪酸の話
本日は、私たちの身の回りにひっそりと潜んでいる「トランス脂肪酸」についてお話ししたいと思います。
ちょっと聞き慣れない名前かもしれませんが、実は私たちが普段食べているものの中に、けっこう当たり前に入っているんです。
たとえば、ポテトチップスやクッキー、マーガリン、冷凍食品、ファストフードのフライドポテトなど。
こういった加工食品や揚げ物によく使われている油の中に、トランス脂肪酸が含まれていることが多いんですね。
そもそもトランス脂肪酸って何かというと、主に「部分水素添加油脂」という加工の過程でできる不自然な脂肪酸のこと。
油を固めたり、保存性を高めたりするために使われるんですが、体にはあまり優しくありません。
問題はその健康への影響。
トランス脂肪酸は、悪玉コレステロール（LDL）を増やし、善玉コレステロール（HDL）を減らす働きがあります。
これが続くと、動脈硬化が進み、心臓病や脳卒中のリスクが高まるといわれています。
アメリカでは2015年に「安全とは認められない食品添加物」として使用が禁止される流れになりましたし、デンマークなどの国ではもっと前から厳しく規制されています。
でも日本ではどうかというと…残念ながら、まだ法的な規制はありません。
表示義務も緩やかで、「含まれていない」と思っていた商品にも実は少しだけ含まれている、なんてことも。
なので、自分で意識して避けることが大切です。
ポイントは、原材料表示をチェックすること。
「植物油脂」「ショートニング」「マーガリン」などの記載があれば、トランス脂肪酸が含まれている可能性があります。
完全にゼロにするのは難しくても、なるべく控えるだけで健康への負担は大きく減らせます。
「ちょっとのお菓子やパンくらいで…」と思うかもしれません。
でも、毎日ちょっとずつ摂っていれば、それは大きな差になっていきます。
将来の自分の健康のためにも、日々の食選びってやっぱり大切なんですよね。
少しだけ意識を変えることで、身体もきっと応えてくれます。
美味しくて安全な食生活、今日からちょっとずつ始めてみませんか？
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当院と同じ建物内に、整足院 熊本店があります。
外反母趾や内反小趾、足底筋膜炎などの足の裏の痛みを改善させることに特化した場所です。
その様な症状でお悩みの方の多くが、このように改善されています。
お客様の声
O.J様(65歳)
はだしで自由に動きまわれるようになりたいと思います。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
H.T様(61歳)
外反母趾の予防についても毎回教えていただき、日常生活の中で意識するようになりました。
ありがとうございます。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
T.T様(53歳)
3週間ほど経ちますが、調子がよく、毎日歩けています。
足の健康って大事だと実感しました。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
高木 孝江様(68歳)
見てみると外反母趾専門の施術院ということで、テーピングだけで良くなると書いてあり、とても魅力的でした。
先生の所に通うようになってテーピングをすることによって、正しい足指の使い方や歩き方が自然に補正されている感じがありました。
結果、親指の付け根の痛さがなくなり、歩く事が全然苦にならなくなりました。
院内で販売している靴も靴下もとても足に優しく、気に入っております。
今まで知らなくてだいぶ遠回りをしてしまいましたが、先生との出会いにとても感謝しております。
同等の効果や結果を保証するものではありません。
外反母趾や内反小趾、足底筋膜炎の症状でお悩みの方は、こちらをご覧ください。
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