日本人に不足している栄養素があります。
それは、
マグネシウム
です。
マグネシウムは、300以上の酵素反応に関わる非常に重要なミネラルです。
例えば、
・エネルギーを作り出す
・消化を助ける
・筋肉の伸び縮みを助ける
・精神を正常に保つ
これらのことに欠かせない重要なミネラルなのです。
マグネシウムが不足すると、
・慢性疲労
・不眠
・生活習慣病
・足がつる
・便秘
・頭痛
・肩こり
などになりやすくなります。
マグネシウムが不足する原因として、
・日本の土壌にミネラルが少ない
・食生活の欧米化
などが考えられています。
ですから、意識的にマグネシウムの豊富な食材を摂る必要があります。
マグネシウムが豊富な食材としましては、
青のり、わかめ、干しひじき、昆布、ごま、アーモンド、大豆
などがあります。
これらを意識的に摂取していきましょう。
それが難しい場合は、サプリメントに頼ってでも積極的に摂取していきましょう。